МЕНЮ НОВОГОДНЕГО БАНКЕТА

В ресторане отеля «Европа Сити»***

Холодные закуски

• Рыбный рулет, гарнированный овощным карпаччо, подаётся с соусом «тысяча островов»
• Рулет из свинины с черносливом, подаётся с оригинальным дрессингом на основе сметаны и хрена.
• Рулет из курицы с орехам, гарнированный свежими овощами
• Ветчина холодного копчения
• Рулеты из жареных баклажанов с лососем
• Маринованные / свежие овощи
• Литовский домашний салат (литовский аналог салата оливье)
• Хлебное ассорти: оригинальный литовский ржаной хлеб, свежие булочки, приготовленные по рецепту ресторана

Горячее блюдо

• Куринные и свиные рулеты, гарнированные картофельными крокетами и жареными помидорами с итальянским сыром «моцарелла».

Десерты (шведский стол)

• Праздничный торт
• Ассорти пирожных
• Фруктовое ассорти
• Несколько видов конфет.

Напитки

• Приветственный аперитив (бокал красного или белого вина на выбор)
• Минеральная вода (без газа)
• Соки
• Чай (несколько видов на выбор)
• Кофе черный (натуральный)
• Шампанское «Alita»
• Водка «Lietuviska auksine»